Dateljni so pogosto označeni kot sladka doza zdravja. So torej izjemno sladki sadeži, ki uspevajo na datljevih palmah. To so precej stare kulturne rastline, ki veljajo za kar dosti razširjene. Njihov pravi izvor pravzaprav sploh ni znan, najverjetneje pa izhajajo iz puščavskih oaz Bližnjega vzhoda in severne Afrike.
Nasploh dateljni veljajo za zelo zdrave sadeže, ker imajo na naše telo številne pozitivne učinke. Ohranjajo raven sladkorja v krvi, učinkovito pomagajo pri prebavi, preprečujejo anemijo, uspešno zmanjšujejo tveganje za nastanek srčnih bolezni, izboljšujejo tudi celotno zdravstveno počutje.
Odličen nadomestek belemu sladkorju
Neredko lahko slišite, da so dateljni lahko več kot odlični nadomestek belemu sladkorju. Posledično se zelo pogosto uporabljajo za pripravo presnih sladic. Z njihovim uživanjem pa kljub temu ne gre preveč pretiravati. En sadež namreč povprečno vsebuje kar 50 do 70 kalorij. Slednje je v največji meri seveda odvisno od velikosti sadeža.
Ker so dateljni odličen vir beljakovin, so izjemnega pomena za uravnoteženo prehrano. Odlično pomagajo pri prebavi. Poleg tega dateljni vsebujejo precej železa. To pa pomaga našim rdečim krvnim celicam pri prenašanju kisika do prav vseh delov telesa. S tem se izboljšuje delovanje kisika. Če vam primanjkuje železa, se to ne nazadnje lahko pokaže tudi v obliki izčrpanosti. V tem primeru vam bodo dateljni zagotovo izjemno dobro koristili.
Sadeži datljeve palme vsebujejo približno 600 mg kalija na 100 gramov
Verjetno pa ste tudi že slišali, da dateljni veljajo za dobre zalogovnike kalija. Na 100 gramov sadeža lahko dobimo kar 600 mg kalija. Strokovnjaki priporočajo, da bi morala prav vsaka odrasla oseba na dan zaužiti približno 3510 mg kalija. Če se njegova vrednost v človeškem telesu niža, to pomeni, da je povečano tveganje za nastanek povišanega krvnega tlaka, srčne kapi in še drugih bolezni srca.
Nasploh pa velja, da dateljni lahko odlično poskrbijo za naše celotno zdravstveno stanje. Poleg že omenjenih hranil tovrstni sadeži vsebujejo še bogate vire kalcija, magnezija in vitamina B6.